什么是還原型抗壞血酸？

發布時間：2023-10-13 17:54:56 作者：學術小編 來源：m.jyydt.com.cn

在1928 年從牛的腎上腺皮質中提出的結晶物質， 證明對治療和預防壞血病有特殊功效，因此稱為抗壞血酸。 還原型抗壞血酸能還原染料2，6-二氯酚靛酚鈉鹽，本身則氧化成脫氫抗壞 血酸。

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