轉(zhuǎn)基因食品安全事件有哪些？

發(fā)布時間：2022-05-08 22:00:51 作者：學術(shù)小編 來源：m.jyydt.com.cn

1999 年英國的權(quán)威科學雜志《自然》刊登了美國康乃爾大學教授約翰羅 西的一篇論文，指出蝴蝶幼蟲等田間益蟲吃了撒有某種轉(zhuǎn)基因玉米花粉的菜葉后會發(fā)育不 良，死亡率特別高。 目前尚有一些證據(jù)指出轉(zhuǎn)基因食品潛在的危險。 其中有以下著名的食品 安全事件： 食用安全事件一：巴西堅果事件 巴西堅果中有一種富含甲硫氨酸和半胱氨酸的蛋白質(zhì)2S albumin。

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