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發布時間：2020-10-15 11:53:01 作者：學術小編 來源：m.jyydt.com.cn
【黑椒雜蔬牛肉意面】
材料（生重）：
西蘭花——89克
彩椒——170克
牛肉——70克
全麥意面——30克
低脂黑椒醬
<牛肉腌料>：
橄欖油
意式番茄海鹽調料瓶
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做法：
1??牛肉前一晚做好腌制；
2??鍋中注入1500毫升水，燒開后加入10克鹽，放入意面煮8分鐘，撈起過涼水；
3??煮面水燒開后加入少許食用油，放入西蘭花焯水，撈起備用；
4??鍋中翻炒牛肉至變色，加入彩椒一起翻炒；
5??加入西蘭花、意面、低脂黑椒醬一起翻炒均勻。
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我的減脂公式就是：
??少量碳水，而且碳水必須是蛋白質豐富才能飽腹感長，例如燕麥、意面、藜麥；我每頓碳水都是30克，不超過50克就可以，男孩子不超過80克（這里的克數都是生重）；
??膳食纖維要豐富，不能只吃一種；
??足夠蛋白質！肉必須要有！但不能是肥肉和帶皮的肉！調味不能含有白砂糖和高油脂！肉類我都是吃70～100克生重；
??辣味可以適量添加，能提高代謝率～所以我會選擇吃泡菜、低脂黑椒醬和低脂韓式辣醬。
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我復胖后，那時無論每天堅持去健身房跑步+橢圓機1小時，體重都一直維持在94～96斤，太難突破平臺期，自從改善飲食，現在就89～90斤，“三分練七分吃”，這個道理我終于懂了
